1997年，世界卫生组织（WHO）首次将肥胖定义为疾病。2000年，美国食品和药品管理局（FDA）承认肥胖是一种疾病。近年来，越来越多的研究基于大量的流行病学数据，明白无疑地承认肥胖是一种疾病。